Yulaf sütü 6 ay ve sonrası süt alerjisi olan çocuklar için

Yulaf sütü

Malzemeler

½ su bardağı yulaf ezmesi
2 su bardağı su

Hazırlanışı

Yulaf ezmesi ve su karıştırılır. Bu karışım on saat kadar buzdolabında bekletin. Ardından robota koyularak robottan geçirilir. Kahve filtresi veya temiz bir tülbent yardımı ile süzülür. Yulaf sütünüz hazırdır.

Yulaf sütü, damakta, hafif tatlımsı ve unlumsu yumuşak bir tat bırakır. Kek, kurabiye, poğaça yapımında ve ayrıca çorbalarda lezzet ve dokuyu zenginleştirmek için kullanabilir.

NOT: İnek sütü yerine içirilmesi için değil yemeklerde kıvam verici olarak kullanılması amacıyla verilmiş bir tariftir.

Glüten içerdiğinden hekiminize danışmanızı öneririz.