Glütensiz Bebek Keki (1yaş +)

Bu kolay ve sağlıklı bebek keki; elma, muz, yulaf ve dilerseniz küçük doğranmış meyve parçaları gibi eklentiler ile bebeğiniz için sindirimi kolay, glütensiz bir seçeneklerden biri olacaktır.

Malzemeler
1 ve 1/4 Su bardağı (100g) Glutensiz sertifikalı Yulaf Ezmesi
1 Büyük Olgun Muz
1/3 su bardağı (60g) elma püresi (veya Yoğurt veya farklı bir meyve / sebze püresi)
1 Büyük Yumurta
2 ya da 3 Yemek Kaşığı Hindistancevizi Şekeri, Akçaağaç Şurubu, veya hurma püresi
1 Çay Kaşığı Toz Tarçın
1.5 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
1/2 Çay Kaşığı Karbonat
1 çimdik Tuz
İsteğe göre; 3/4 Su Bardağı Kadar Soyulmuş küp doğranmış Elma, Armut, Yaban Mersini veya Çilek gibi eklentiler
Ayrıca üzerine serpmek için yulaf ezmesi

Hazırlanışı
Fırını 175 ° C’yeönceden ısıtın. 24 ‘lü mini muffin tepsisine yağ sürün. Muffin kağıdı kullanıyorsanız, bunları da yağlamanız gerekiyor…
Küp doğranmış meyveler hariç tüm malzemeleri listedeki sırayla blender veya mutfak robotuna ekleyin. (Yulaf ezmesini un haline gelene kadar rondodan çekin..)
Tüm malzeme homojen birleşene kadar karıştırın. Meyve küplerini ekleyip bir spatula ile yavaşça karıştırın.
Muffin kalıpları arasında eşit olarak şekiled bölün. Dilerseniz birkaç yulaf ezmesi serpin.
13-15 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Bebek keki, 2 güne kadar oda sıcaklığında ya da buzdolabında 1 haftaya kadar taze halde kalır.

İLGİLİ HABER

Hurmalı Bebek Keki (8+ ay)