Beslenme Çantası İçin Tarifler

Krep

Krep hem çocukların severek yediği hem de hazırlaması kolay olay lezzetlerden biridir. Ayrıca çocuklar pratik şekilde, dökmeden krepleri yiyebilir. Üstelik krepleri hem tatlı hem tuzlu olarak hazırlayabilirsiniz! Siz de sağlıklı ve lezzetli krepler hazırlayarak çocuğunuzun beslenme çantasına ekleyebilirsiniz. Krep malzemeleri ve yapım aşamaları:

Malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
6 yemek kaşığı (1 su bardağı) un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz ya da şeker (istediğiniz krebe göre).

Yapılışı:

İlk olarak yapmanız gereken, tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirmektir. Böylece soğuk-sıcak dengesini kurabilirsiniz.
Daha sonra derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve yumurtaları çırpmaya başlayın. Üzerine suyu ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Sıvı yağ ve tuzu da ekleyip karıştırın.
Son aşamada elek yardımıyla unu eleyip sıvı karışıma ekleyin. Karışım homojen bir hal alana kadar karıştırın. Ve krep harcınız hazır!
Krep tavasını ocakta, orta ateşte ısıtın. Az miktarda yağı tavaya ilave edip tavanın her yerinin yağlanmasını sağlayın. Bu aşamadan önce
Hazırladığınız krep harcından tavanızın büyüklüğüne uygun miktarda hamur alın. Karışımı tavaya dökün ve tavayı hafifçe çevirip hamurun tüm tavaya yayılmasını sağlayın.
Krebin üzeri göz göz olduğunda krebi çevirmeniz gerekir. Çevirip diğer tarafının da pişmesine yardımcı olun.
Ara ara tavayı yağlayıp krep hamuru bitinceye kadar pişirme işlemini sürdürün. İşte leziz krepleriniz hazır!

Çocuğunuzun beslenme çantasına bu krepleri koyup kreplerin yanına da kahvaltılıklar koyabilirsiniz. Ayrıca krebin içine krem çikolata, peynir, çeşitli sebzeler ekleyip krebi sarabilirsiniz. Çocuğunuz hangisini daha çok seviyorsa onu deneyebilirsiniz!